はいさい🌺みぅです。
今日は、石垣島の居酒屋で恐らく一番人気であろう「ひとし本店」に行った感想を記事にします。
石垣島の超おすすめ居酒屋「ひとし本店」
予約は必須
基本的に予約をしていないと入れない人気店です。ひとしのクチコミで「予約の電話がつながらない」とあったのですが、私は2回目で電話に出ていただけました。利用する5日前に電話をして、この時既に満席だったのですが「1時間15分利用なら入れますよ」とのことで席を確保していただけました。
1月の閑散期でかつ月曜なのに開店早々満席とは…！ものすごい人気なんですね…！
ひとしに行ってきました！
ひとし本店は、石垣島南部の市役所通り沿いにあります。
こちらの半個室を利用しました。
注文した料理
まずはオリオンビール＆石垣島のクラフトビールで乾杯♪注文してすぐきました！お通しは枝豆でしたが、息子に全部食べられてしまいました笑
うみぶどうははずせません♪注文して1分かからないうちに出てきました！
この日のおすすめのマグロのお刺身！柔らかくて甘くておいしい！こちらも注文して2,3分で来ました！
お気づきでしょうか・・・？
料理が来るのが異常にはやい…（いい意味で）
このテンポの良さも人気の理由でしょう・・・✨
さてさてどんどん頼みますよ♪
こちらはマグロとアボカドの梅しょうゆ和え。いい肴です♪
うにソーメンちゃんぷるー（ハーフサイズ）。予想外の見た目をしていました。ウニクリームパスタのソーメン版みたいな贅沢なお料理。2,3人前のハーフサイズでしたが、これでだいぶお腹がパンパンになりました。
もずくの天ぷら。私が一番好きな沖縄料理です。お店によって具材やもずくの割合が違うのですが、こちらのはもずくぎっしり＆カリカリの薄い衣で、すごく美味しかったです。息子も食べちゃいました♪
島豆腐。息子も食べるので薬味抜きで出していただきました。
石垣牛の握りずし。一貫280円。ステーキと比べたらコスパいい気がします。
そして、忘れちゃいけない泡盛✨石垣島で造られた「八重泉」をロックと水割りで・・・（酔いました笑）
ほかにも息子用に納豆巻きやなんやら注文。
3人お腹いっぱい食べて、お酒は計3杯＋泡盛を飲んで、7000円位でした。この素材でこのクオリティーで7000円はお得だなぁと！
まさにうまい・安い・早いがそろった良店です✨
メニュー全ページ
ご参考までにメニューを載せておきます。画像をクリックすると拡大されます♪
おすすめメニュー
色々食べてわかりました。「全部」おすすめです。
他のクチコミも読んだのですが、その方も「全部おすすめ、はずれなし」と書いていました。本当にその通り。どのお料理もお値段以上の満足感です！
石垣島にお越しの際は、是非事前にご予約を！行って損はしないと断言します！
以上になります。
最後までお読みいただきありがとうございました！
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